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fine day

今日は気持ちのいい青空 各種焼けてます! #青梅 #天然酵母 #パン #カフェ

6月営業日のおしらせ

6月営業日のおしらせ 1日(水)定休 6日(月)臨時休 7日(火)臨時休 8日(水)定休 14日(火)臨時休 15日(水)定休 21日(火)臨時休 22日(水)定休 28日(火)臨時休 29日(水)定休 上記記載以外の日 […]

1周年記念イベント無事終了しました

1周年記念イベント無事終了しました。お店を始めてよかったなぁと思うことの一つに人との出会いがあります。 「偶然」なのか「必然」なのかはわかりませんが、偶然にしては出来過ぎなことも多く、天上界の方々が自分という駒を使って遊 […]

贈りもの

お世話になった椿堂さんから カッティングボードを開店祝いにいただきました これでパンを切るたびに 手仕事の素晴らしさを かみしめますね わたしも毎日精進しなければ!

クローバー

先月蒔いたクローバーが育ってきて、少しづつ緑が増えてきました。 ハーブ類も少しづつ店先に植えたので成長が楽しみです。

道草

道端の草が雨の雫を跳ね返している様は、新鮮な生命力に充ち満ちている感じです。

stardust memory

星々が幾重にも連なった星雲にも見える床のテクスチャ。 もともと工場だったこの場所は、沢山の人の足あとによって擦れ、 磨かれ、砕かれながら使われてきた。 星雲にも匹敵する数の記憶を内包したこの床に指でそっとふれる。 自分も […]

春間近

向かいのお庭に蕗の薹が芽吹いてました。 もう少しであたたかくなりそうです。

射し込むひかり

開店準備中の店内に差し込む光がとても気持ちよく、焼きたてのパンの香りがお店いっぱいに広がっています。