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成人の日

2017年1月9日(月・祝) 本日は成人の日。艶やかな晴着に身を包んだ新成人の方々が眩しいです。 今年は酉年ということで、新年最初のたまごサンド。たまごはかわなべ鶏卵農場さんの元気たまごです。 新鮮みずみずしいサンドイッ […]

キャロットラペとたまごのサンドイッチ

急に暑い日が続きます。 食欲も落ち気味で野菜はとれてますか? そんな日にはひんやりしっとりのサンドイッチがぴったりです。 人参に含まれるβカロチンには紫外線のダメージを弱めてくれる働きがあるそうです。 抗酸化作用もありま […]

芳醇な香り

ライ麦と石臼挽の小麦粉の焼ける香りが芳醇です。 そのまま噛んでいただくと甘み酸味いろいろな味や風味をお楽しみいただけます。  

焼きいもパン

天然石炉床のオーブンで青梅産のサツマイモをじっくり焼き上げ、生クリームとミルクとバターをあわせて練り上げました。 ひとくちかじると口いっぱい焼き芋の風味が広がります。

バナナとクリームチーズのメープルピッツァ

本日は新作2点。 ご好評いただいているデザートピッツァに、バナナとクリームチーズのメープルピッツァが仲間入りしました。熟した甘いバナナに、濃厚クリームチーズ、メープルシロップを垂らしました。 中央にこんがりローストしたく […]

本日の焼き上がり

本日の焼き上がり ベーグル プレーン、チーズ、チョコ&クランベリー、シナモンくるみ、ダブルショコラ 季節野菜のピッツァ、林檎とクリームチーズのピッツァ、ベリーとクランブルのピッツァ バタール、パンドミ。セミハード […]

さくふわメロンパン

焼きたてさくふわメロンパン。 外側のクッキー生地はサクサク。 中はふっくらやわらか。 数量限定です!

ベリーとクランブル

ご好評いただいている「林檎とクリームチーズのピッツァ」に続き「ベリーとクランブル」が登場です。しっとり甘いクランブルとベリーの酸味が抜群です! 他に「メロンパン」や焼菓子の「スノウボール」など、今日はいつもより種類多くご […]